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• "교학사"
• 2020-05-07
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 PART 1 재료과학 Chapter 01 재료과학 Ⅰ Chapter 02 재료과학 Ⅱ Chapter 03 재료과학 ⅢPART 2 제빵이론 Chapter 01 빵의 제법과 공정 Chapter 02 제빵 순서 Chapter 03 제품별 제빵 순서 Chapter 04 제품평가PART 3 제과이론 Chapter 01 과자와 과자 반죽의 분류 Chapter 02 제과 순서 Chapter 03 제품별..

• 형도윤
• "교학사"
• 2020-05-07
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 PART 01 식품위생개론 Chapter 01 식품위생개론 Chapter 02 식중독 Chapter 03 살균 및 소독 Chapter 04 식품위생 및 관련법규PART 02 식품학 Chapter 01 식품과 영양 Chapter 02 식품의 성분 및 변화 Chapter 03 식재료의 특성 및 이용 Chapter 04 가공식품PART 03 조리이론 및 원가계산 Chapter 01 조리과학 Ch..

• 김수진
• "교학사"
• 2020-05-07
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 PART 01 피부미용학 Chapter 01 피부미용학개론 Chapter 02 피부분석 및 피부유형별 화장품의 도포와 관리방법 Chapter 03 클렌징 및 딥클렌징 Chapter 04 메뉴얼 테크닉 및 팩과 마스크 Chapter 05 제모 및 전신관리와 마무리PART 02 피부학 Chapter 01 피부의 구조 Chapter 02 피부의 영양 Chapter 03 피부 질환과 여드름 Ch..

• 박창원
• "책문"
• 2020-05-07
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 들어가면서제1부 글과 말 그리고 문화제2부 훈민정음 창제의 배경과 의의제3부 훈민정음의 창제와 보급제4부 한글의 정비참고문헌찾아보기

• 최숙희
• "교학사"
• 2020-05-07
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 Part 1 밥, 죽류Part 2 면, 만두류Part 3 탕, 찌개류Part 4 찜, 선류Part 5 구이류Part 6 적류Part 7 전류Part 8 무침류Part 9 조림, 볶음류Part 10 생채류Part 11 회류Part 12 장아치류Part 13 마른 반찬류Part 14 김치류Part 15 후식류..

• 형도윤
• "교학사"
• 2020-05-07
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 part 01 한식조리기능사 이론 1. 한국음식의 특징 2. 한국음식의 분류 3. 계량 및 썰기 4. 한국음식의 양념과 고명 5. 한국음식의 상차림 6. 한국의 명절음식과 시절음식part 02 한식조리기능사 실기 밥·죽류 면·만두류 탕·찌개류 찜·선류 조림·볶음·초 생채류 구이·적·전류 장아찌 김치류 회류 밑반찬 후식류part 03 한식 실기시험 이렇게 보세요. 1. 시험 전 준비 2. 시..

• 최인호
• "랜덤하우스코리아"
• 2020-05-07
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 1강 널리 알려진 12가지 동사조합이 있다2강 동사조합을 크게 두 가지로 분류하면 참 편해진다3강 일보후퇴어법basic4강 과거 사건들의 표현 방법5강 상태동사와 동작동사6강 has done7강 쪼동사와 조동사의 결합8강 능동태와 수동태9강 일보후퇴어법advanced10강 to부정사와 동명사111강 to부정사와 동명사212강 동명사와 학습의 기본 요소들13강 의미상의 주어와 O₂동사14강..

• 권오향
• "교학사"
• 2020-05-07
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 PART 01 서양 꽃꽃이Wectern Flower Arrangerment 01. 수직형Vertical Style : 기본형 - 일방형 02. 수직형Vertica| Sty|e : 응용형 03. 수평형Horizonta| Sty|e : 기본형 - 사방형 04. 수평형Horizonta| Sty|e : 응용형 05. L형L Sty|e : 기본형 - 일방형 06. L형L Style : 응용형 07...